Стевия.

[Сергей Крицкий]

СТЕВИЯ — УНИКАЛЬНЫЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА. Стевия — это уникальное растение, которое называют продуктом 21-го века. Stevia.bessmertie.Ru - ведущий сайт о траве стевии. Посетите наш основной сайт. Вы сможете купить экстракт травы — заменитель сахара стевиозид. А также узнаете много нового о Стевии, вообще, и о продлении жизни, в частности. Уважаемые Сторонники Продления Жизни. Сегодня Вы можете познакомиться с уникальным продуктом, экстрактом травы Стевии, который поможет Вам сохранить здоровье и прожить значительно дольше. Производители продуктов питания смогут значительно улучшить свой бизнес. Цена заменителя сахара из Стевии в 3-5 раз меньше сахара. Стевия лучший заменитель сахара Наиболее эффективным способом продления жизни и профилактики десятков заболеваний до сих пор остаётся калорийно-ограниченное питание. В наиболее удачных опытах, животные на "диете" живут 150 лет по "человеческим часам". Стевия — её экстракт, как заменитель сахара, как раз и способен существенно снизить калорийность нашего питания. И при том, вкусно и совершенно безопасно. Цена экстракта травы стевии — оптовые продажи — ниже цены сахара. Действительно, стевиозид — это лучший заменитель сахара — за ним будущее.

 

[Роман Мухутдинов]

СТЕВИЯ И ЕЁ ЭКСТРАКТ. Лучший заменитель сахара. Для правильного питания (диета для похудения) низкокалорийный, натуральный, естественный и безвредный Для всех научно-популярная статья о "медовой траве, лекарственном растении" и её экстракте. Почему Стевиозид полезен всем?. Какими эффектами обладает?. Почему полезен при диете для похудения, для здоровья?. Стевия продлевает жизнь, способствует профилактике ожирения и др. болезней, сохранению молодости и красоты. Стевия особо рекомендуется в комплексном лечении и профилактике диабета любого типа, также всем, кто хочет похудеть. - Стевии экстракт — заменитель сахара — в пищевом производстве. Выгоды использования заменителя сахара. Экономия в цене, технологичность. Новые идеи для расширения и развития бизнеса . Ваши продукты питания станут более экономичными и привлекательными. Обращение к распространителям продукции для здорового образа жизни (дистрибьюторы, розничные сети торговли, магазины, диетические и диабетические организации и др.). Также для производителей любой “сладкой” продукции: напитки (прохладительные, алкогольные и др.), конфеты, “кондитерка”, зубные пасты, жевательные резинки и проч. Наконец, владельцам кафе, баров, ресторанов и т.п. Читайте о всех выгодах использования заменителя сахара из стевии в производстве продуктов питания.

 

[Olya Sklyarova]

Преимущества использования стевиозида (сахарозаменителя, заменителя сахара) в производстве продуктов питания; в пищевом производстве. Стевиозид целесообразно использовать везде, где сегодня Вы применяете сахар: - напитки: безалкогольные и алкогольные; - кондитерские и хлебобулочные изделия: печенье, пряники, конфеты, вафли, желе и т.п. - молочные продукты: сухое и сгущенное молоко, мороженое, сырки и т.п. - плодово-овощная и плодово-ягодная продукция: консервы, пюре, джемы и др. - косметические композиции, табачные изделия (для улучшения вкуса и аромата табака). - наконец, жевательные резинки, зубные пасты, оболочки таблеток и витаминов. Словом стевиозид применим везде, где требуется получения сладкого вкуса. Единственный недостаток стевиозида - он не карамелизуется, поэтому его нельзя использовать в карамельных изделиях. Преимущества использования Стевиозида в производстве: 1. Польза для здоровья покупателей. Нет калорий (коэффициент сладости к сахару 1:200). Вы получаете возможность повысить привлекательность своей продукции для населения. Только прямые показания для снижения калорийности рациона у 30% людей (избыточный вес, гипертония, диабет и др.). При этом в отличие от химических заменителей сахара, которые могут быть вредны, не любимы народом и даже запрещены в ряде стран, Ствиозид - растительный продукт. Уже сегодня появляются люди, которые активно следят за своим здоровьем. Опыт высокоразвитых стран даёт основания думать, что и в России таковых будет всё больше. Чтоб не проиграть конкурентам завтра, есть смысл совершенствовать свою продукцию уже сегодня. 2. Экономия. Стевиозид примерно в 3-5 раза дешевле сахара. Так, 5 тонн сахара Вам обойдутся примерно в 2000, тогда как 1 коробка Стевиозида весом 25 кг (эквивалентно 5 т. сахара) от 400 до 600. Для получения того же "коэффициента сладости" Вам потребуется в 200 раз меньше площади для хранения, а также Вы сможете сэкономить на транспортировке. 3. Технологические преимущества использования Стевиозида. Стевиозид устойчив к: термо-обработке, низким значениям pH, спиртовым растворам. Наилучшим образом подходит для использования в процессах смешивания в кислых средах, в процессах высокотемпературной обработки и может быть внесен в рецептуру на любой стадии. В отличие от сахара, стевиозид не окрашивает пищевые продукты в коричневый цвет, как в условиях их производства, так и в процессе их хранения. Он также не сбраживается микроорганизмами, подчеркивает ароматическую композицию, создает насыщенность вкуса в продукте. Стевиозид особо полезно использовать, составе продуктов, которые: - под действием сахара могут изменять окраску или подгорать (бисквиты, жареные пищевые продукты); - в которых применение сахара может вызывать снижение физических свойств (мороженное, щербет, кондитерские изделия); - характеризующиеся высокой гигроскопичностью и могут поглощать влагу (бисквиты, сухие смеси, сухие пищевые продукты); - должны обладать освежающими свойствами (безалкогольные напитки); - обладают высокой кислотностью (диетический уксус, маринады, соусы); - содержащих поваренную соль (для подавления жгучести хлористого натрия).

 

[Наташа Бобкина]

4. Длительный срок хранения. Срок хранения Стевиозида (согласно документации) не менее 1,5 лет, но поскольку он является природным консервантом, то может храниться без потери качества до 10 лет. Вкус стевиозида очень похож на вкус сахара, а некоторым нравится даже больше. Впрочем, некоторые производители смешивают сахар и стевиозид в своих рецептурах в различных пропорциях. Итак, уникальный заменитель сахара: вкусный, натуральный, полезный для здоровья, позволяющий существенно сэкономить. Полная альтернатива сахару, но дешевле и полезней. Недаром его называют продуктом 21-го века; и неслучайно, например, в Японии стевиозид захватил 50% рынка подсластителей. В некоторых странах Стевиозид относится к стратегическому сырью. Стевиозид не подлежит обязательной сертификации. Качество продукта и его разрешение к реализации на территории России удостоверяет "Санитарно-эпидемиологическое заключение Минздрава РФ" от 19.03.2002 г. (

 

[Алена Дютуа]

Рецепты низкокалорийных диетических и диабетических блюд, напитков со Стевией и Стевиозидом. Обмен рецептами. Продукты для здоровья, омоложения и продления жизни. Уважаемые Друзья. Здесь Вы узнаете, какие продукты питания помогут Вам выраженно продлить жизнь и улучшить её качество. Далее, смотрите рецепты блюд улучшающих здоровье. Копилка рецептов и рецептур для предприятий будет постепенно наполняться. Основные принципы питания для сохранения здоровья: 1. Низкокалорийное питание. а) Пища - это горючее, которое обеспечивает работу организма. Чем больше мы бросаем горючего в топку, тем интенсивнее работает организм, но тем быстрее он и изнашивается. Менее калорийное питание буквално позволяет растянуть жизненный цикл. б) Чем меньше калорий, тем меньше образование разрушительных свободных радикалов кислорода. Организм медленнее прокисает и старится. в) Чем ниже уровень сахара в крови, тем меньше склеиваются молекулы в клетках (глюкозилирование), тем дольше и надёжнее молекулы выполняют свои функции. г) Чем меньше сахара в пище, тем ниже количество инсулина у нас в крови. Инсулин - мощный гормон, способный, кроме прочего, синтезировать "вредные" жиры, способствуя набору массы тела и отложению "вредных" жиров на стенках сосудов.