Диабет форум


Вернуться   Диабет форум « Диабетический форум « Сахарный диабет 1 типа «
Вход через
социальные сети

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый 29.08.2009, 21:18   Сообщение #1
Пользователь
 
Аватар для Дуня Богданова
 
Регистрация: 27.02.2009
Сообщений: 41
По умолчанию

Основные правила питания при диабете - Питание должно быть дробным (5-6 приемов в сутки), что способствует более равномерному всасыванию углеводов из кишечника с нерезким повышением уровня глюкозы крови. - Пищу необходимо принимать в определенные часы, тогда будет легче регулировать сахар крови и дозу инсулина. - Надо исключить или ограничить продукты, высоко поднимающие сахар крови: сахар, кондитерские изделия, варенье, джем, виноград. - В рацион питания должна быть включена пища с достаточным содержанием клетчатки, "пищевых волокон" (овощи, мучные изделия), так как эти продукты в меньшей степени повышают сахар. - Желательно, чтобы приготовленные блюда содержали небольшое количество жира (~30%), причем более половины (до 75%) его должно быть представлено растительными маслами (подсолнечное, кукурузное, оливковое и др.). - Калораж пищи больного ребенка должен быть одинаковым изо дня в день (особенно при подборе дозы инсулина) и соответствовать его возрасту. Очень важно поддерживать также одинаковый калораж в одни и те же приемы пищи (завтрак-завтрак, обед-обед и т.д.). - В остальном диета больного СД не должна отличаться от нормального (физиологического) питания Продукты, повышающие сахар крови и требующие подсчета, делятся на 4 группы: 1. Зерновые (злаковые) - хлеб и хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, кукуруза. 2. Фрукты. 3. Картофель. 4. Молоко и жидкие молочные продукты. 5. Продукты, содержащие чистый сахар, так называемые легкоусвояемые углеводы. Чтобы питаться разнообразно, нужно научиться заменять одни блюда, содержащие углеводы, другими, но так, чтобы сахар крови при этом колебался незначительно. Такую замену легко делать с помощью системы хлебных единиц (ХЕ). Одна ХЕ равна количеству продукта, содержащего 10-12 граммов углеводов, например одному куску хлеба. Какие же существуют ограничения в питании у больных СД1: 1. Не рекомендуется съедать на каждый прием пищи более 7-8 ХЕ. 2. Запрещены для больных сладости в жидком виде (лимонад, чай с сахаром, фруктовые соки), поскольку подъем сахара после них особенно быстрый. Но эта проблема легко решается при использовании сахарозаменителей. Приготовление пищи и виды кулинарной обработки при диабете могут быть любыми. Рекомендации готовить на пару, избегать жареного, острого и т.д. должны даваться только тем больным, у которых, помимо диабета, имеются заболевания желудочно-кишечного тракта. Такое свободное питание может осуществлять только обученный больной, проводящий частый самоконтроль и находящийся на многократных инъекциях инсулина. Соответствующее обучение можно пройти в специальных школах для больных диабетом.

Дуня Богданова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2009, 20:14   Сообщение #2
Пользователь
 
Аватар для Анна Васюкова
 
Регистрация: 25.11.2008
Сообщений: 40
Отправить сообщение для Анна Васюкова с помощью ICQ
По умолчанию

http://analeksandro.narod2.ru/
Анна Васюкова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.07.2011, 01:43   Сообщение #3
Пользователь
 
Аватар для Наталья Кабанкова
 
Регистрация: 11.06.2009
Сообщений: 33
По умолчанию

Вот ещё несколько ссылок на сайты на которых находятся рецепты для диабетиков 1 типа: http://www.diabetunet.ru/diabetes-of-2nd-type/diabet... http://www.saharniydiabet.ru/retseptyi-blyud-dlya-di... Так же вот ещё некоторые рецепты: 1)300 гр кукурузных зерен (примерно 1 баночка); пучок зеленого лука; 2 яйца; 40 гр натертого на мелкой терке сыра; мука; растит масло; соль и перец по вкусу. Половину баночки кукурузы разбей миксером в пюре. Отдели желтки и взбей их, добавив 3 ст ложки муки, сыр, соль и перец. Затем смешай с мелко нарезанным луком, пюре и остальными кукурузными зернами. Потом взбей белки в крутую пену и хорошо смешай её с остальной массой. Налей немного масла на сковороде и обжарь лепешки с обеих сторон до золотистой корочки. На 100 гр готового подукта белков 10,88 жиров 7,03 углеводов 10,24 Примерно 1ХЕ 2)Требуется Пучок зелени (укроп, петрушка и проч) Морковь (гр 50 -60) Криветки очищенные или морской коктейль (гр 200) Цветная какпуста или капуста брокколи (гр 300) Масло растительное (гр1 5-20) Луковица (средней велечины.) Способ приготовления Морковь натереть и вместе с луком и зеленью обжарить слегка на сковородке. В кипящую волду положить капусту. Когда капуста почти готова, то добавить всё , что обжарили и криветки. И поварить ещё 2-3 минуты. Соль по вкусу.
Наталья Кабанкова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.02.2012, 08:34   Сообщение #4
Новичок
 
Регистрация: 29.02.2012
Сообщений: 4
По умолчанию

всем привет,у моего мужа обнаружили сахарный диабет,я просто в шоке,раньше я об этом ничего не слышала подскажите что можно кушать ему теперь и как вообще с этим жить?
Евгения вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.03.2013, 07:37   Сообщение #5
Новичок
 
Регистрация: 06.12.2012
Сообщений: 1
По умолчанию

У меня сахарный диабет я упоотребляю Супы на овощном отваре, Блюда из мяса и рыбы не жирные, , гарниры из овощей, люблю йогурты и кисломолочные продукты мне врач разрешил их употреблять только обезжиренные. Ем кисломолочные продукты только домашнего приготовления. Для приготовления кисломолочных продуктов использую специальные закваски. магазинному йогурту не доверяю, раз попробовала не получилось из него. А с заквасками все очень удобно и быстро, и выбор есть с различными полезными бактериями. Приобретаю их на сайте domzakvasok.ru
meerkly вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.02.2015, 18:21   Сообщение #6
Новичок
 
Регистрация: 23.02.2015
Сообщений: 10
По умолчанию

Цитата:
подскажите что можно кушать
вот это:



Подробнее читайте программу лечения диабета 1 типа

Цитата:
Вот ещё несколько ссылок на сайты на которых находятся рецепты для диабетиков
Перечисленные вами рецепты вызывают бешеные скачки сахара. Измерьте глюкометром после еды - и убедитесь сами.
Sergej-k вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2015, 12:14   Сообщение #7
Новичок
 
Аватар для zhabchikovn
 
Регистрация: 11.10.2015
Сообщений: 6
По умолчанию правильное питание способное дать здоровье глубоко больному человеку.

Ребята, питание по 5-6 раз в день это полный идеотизм. Не удивляйтесь потом, что ситуация с вашим здоровьем резко ухудшается.
Правильное питание - это 3 раза в день, когда пищеварительная система успевает все нормально усвоить, не перенапрягаясь, и отдохнуть, перед следующим приемом пищи.
Правильное питание обязательно должно учитывать смену биоритмов органов ЖКТ, иначе продукты будут не усваиваться, а гнить и закислять кровь, отравляя тело
Правильное питание - это, когда вы едите то, что подходит вашему организму. Поэтому следует питаться по группе крови.

Обо всем этом смотрите информацию здесь
Одноклассники
Одноклассники
Одноклассники
Одноклассники
Одноклассники
Одноклассники
zhabchikovn вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2015, 12:17   Сообщение #8
Новичок
 
Аватар для zhabchikovn
 
Регистрация: 11.10.2015
Сообщений: 6
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от sergej-k Посмотреть сообщение
вот это:



подробнее читайте программу лечения диабета 1 типа



перечисленные вами рецепты вызывают бешеные скачки сахара. измерьте глюкометром после еды - и убедитесь сами.
эти продукты ни сколько не понижают сахар в крови. все, что указано в таблице лишь не имеет высокий гликемический индекс. с другой стороны, мясо съеденное не вовремя, на следующий день неминуемо отзовется скачком сахара.
zhabchikovn вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2017, 03:06   Сообщение #9
Новичок
 
Аватар для Sinderella
 
Регистрация: 06.10.2017
Сообщений: 6
По умолчанию

мне дробное питание подходит лучше всего. я его комбинирую со спортом и диабеталонгом, обмен веществ в комбинации с этим препаратом налаживается как часы, самочувствие стало значительно лучше.
Sinderella вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2017, 17:22   Сообщение #10
Местный
 
Регистрация: 21.10.2016
Сообщений: 818
По умолчанию

Дробное питание для диабетиков очень опасно! Большинство диабетиков - это люди со слабой волей. А врачи диетологи во всем мире - это шарлатаны!

Если у диабетика сильная воля к жизни, то ему не надо питаться шесть раз в сутки. Вполне достаточно есть три раза и делать перекус в соответствии с уровнем СК, в 22-00 (то есть перед сном за два часа). Суть диеты диабетика в низко калорийной пище с минимум углеводов. А при чем тут дробное потребление пищи? Врачи шарлатаны на многих сайтах размножают глупость о дробном питании.

В этом плане я всегда вспоминаю знаменитую балерину Майю Плисецкую, когда ей журналисты спрашивали какой диетой вы достигаете совершенства своей фигуры (а танцевала она почти до своей смерти), Плисецкая отвечала: ЖРАТЬ НАДО МАЛО!!!

И еще: врач назначивший вам диабеталонг - явно ШАРЛАТАН!

Это пероральное гипогликемическое средство, производное сульфонилмочевины и это ЯД для диабетика. Ничего, кроме Метформина, как сахароснижающего препарата принимать нельзя. Метформин можно принимать и с инсулином, это позволяет снижать количество инсулина в два раза. Проверено на себе.

Моя борьба с СД 2 - Форум общения больных людей. Неизлечимых болезней нет!

Диета при СД 2 - Форум общения больных людей. Неизлечимых болезней нет!

форум

У вас небольшой стаж диабета, но все запускается на генетическом уровне, как сам диабет, так и патологии, которые в начале не болят, но все они СМЕРТЕЛЬНЫЕ!
Анатолий вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Грамотное питание при СД. Экспресс - опрос. Заходите все, пожалуйста.) Роман Алёхин Диабет диета 23 01.04.2013 05:51
: При СД необходим строгий распорядок дня, жёсткий режим, сбалансированное питание и никаких поблажек. Ruslana Rogozhkina Лечение сахарного диабета 19 08.07.2011 14:44
Диеты при С.Д 1 ТИПА Катюша Воробьёва Диабет диета 8 20.06.2011 11:16
Детское питание играет важную роль в развитии диабета. Артём Ахмадуллин Диабет у детей 1 20.06.2011 11:03
Ежедневное питание наших детей. Артём Калач Диабет у детей 19 30.03.2011 23:58


Текущее время: 01:02. Часовой пояс GMT.

Яндекс.Метрика